🌿 凉拌秋葵，简单又营养的夏日清爽小菜 🥗
发布时间：2025-05-08 20:02:17来源：
秋天来了，秋葵这种富含膳食纤维和维生素的绿色蔬菜成了餐桌上的宠儿！今天给大家分享一道超简单的凉拌秋葵做法，不仅操作方便，还能最大程度保留食材的原汁原味哦～ 👌
首先，将新鲜的秋葵清洗干净后，放入沸水中焯烫2-3分钟，捞出后迅速过冷水，这样可以让秋葵保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着，将秋葵切去蒂部，纵向对半切开，摆盘备用。✨
调味是关键！取一个小碗，加入适量生抽、少许香醋、几滴香油，再撒上一些蒜末和小米椒圈（喜欢辣的朋友可以多加），搅拌均匀后淋在秋葵上。最后，撒上一把白芝麻点缀，简单搅拌一下就完成啦！🌟
这道凉拌秋葵酸甜适口，清新爽滑，绝对是炎炎夏日里的开胃佳品。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常适合，快试试吧！🍻
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