好吃嘴辣子鸡的做法 🍴🌶️
发布时间：2025-05-08 19:22:46来源：
周末在家想给自己和家人做一道简单又美味的菜肴？试试这道经典川菜——好吃嘴辣子鸡！它色泽金黄，外酥里嫩，辣椒香气扑鼻，每一口都让人回味无穷。这道菜不仅适合下饭，还能当零嘴，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的美味。😋
制作步骤其实很简单：首先将鸡肉切成小块，用料酒、生抽腌制片刻；接着热油炸至金黄捞出备用；再将干辣椒剪成段，与花椒一起爆香，最后加入炸好的鸡块翻炒均匀即可。记得火候要适中，这样鸡肉才能保持鲜嫩多汁哦！🔥
第三段：
小贴士来了：喜欢更麻辣口感的朋友可以多加一些辣椒和花椒，但别忘了控制油量，健康美味两不误！此外，炸鸡时油温不宜过高，避免炸糊影响口感。快动手试试吧，让这道好吃嘴辣子鸡为你的餐桌增添一抹亮色！🌟
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