🍞✨不用酵母也能做出松软美味的家常烙饼！✨🍞
发布时间：2025-05-08 07:14:37来源：
周末想吃烙饼，又懒得等发酵？别担心，今天教大家一款超简单的“懒人版”烙饼做法，完全不用酵母哦！🌟首先准备面粉、水和少许盐，将它们混合成光滑的面团。虽然没有酵母，但只要掌握好面团的软硬度，烙出来的饼一样外酥内软！🔥
接下来的关键步骤来了——醒面！虽然不用发酵，但让面团休息15分钟能让它更松弛，擀开时不容易回缩。擀成薄片后，刷上一层油，撒点葱花或者芝麻，随意卷起再盘成圆形，最后轻轻压扁即可。✨
平底锅预热，刷一点油，放入饼胚小火慢煎。记得翻面哦，两面金黄就大功告成啦！😋趁热咬一口，香脆又柔软，配上一碗热粥，简直幸福满分～💛快试试吧，零失败的家常美味等你来解锁！🍴✨
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