蒜香花雕鸡的做法✨蒜香花雕鸡的做法步骤🍴
发布时间:2025-05-08 02:17:25来源:
随着天气转凉,来一道暖胃又美味的蒜香花雕鸡吧!这道菜色香味俱全,简单易做,绝对是家庭聚餐的不二之选。首先准备好新鲜的鸡肉、大蒜、花雕酒和其他调味料。将鸡肉切成块状,用清水洗净后沥干备用。热锅冷油,放入切好的大蒜爆香,直到散发出浓郁的蒜香味,那味道简直让人垂涎三尺口水直流💦。
接着加入鸡肉翻炒至表面微微变色,倒入适量的花雕酒,瞬间香气四溢,整个厨房都弥漫着醉人的酒香。随后加入生抽、老抽、糖等调料,调制出诱人的酱汁,让每一块鸡肉都裹满浓郁的味道。最后加水没过鸡肉,小火慢炖约20分钟,直至鸡肉熟透入味,汤汁收浓即可出锅啦!
装盘时撒上些许葱花点缀,一道色香味俱佳的蒜香花雕鸡就完成啦!快叫上家人一起品尝这份温暖与幸福吧~🍛🍗
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