🌟美食分享滑嫩的米粉蒸肉这样做,简单又美味!💪
发布时间:2025-05-07 21:18:21来源:
今天给大家带来一道家常美味——滑嫩的米粉蒸肉!这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或者周末小聚。😋
首先,准备好五花肉和大米粉。五花肉要选肥瘦相间的,这样蒸出来的肉才不会干柴,入口即化。先把五花肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、糖、盐腌制半小时,让肉充分吸收调料的味道。接着,将腌好的肉片均匀地裹上大米粉,确保每一片肉都裹得厚实一些,这样蒸出来才会更加滑嫩。🍚
最后,把裹好米粉的肉片码放在盘子里,放入蒸锅中大火蒸25-30分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,香气扑鼻,让人垂涎欲滴!🌿
这道米粉蒸肉不仅做法简单,而且营养丰富,是一道不可错过的家常菜哦!快试试吧,给家人一个惊喜!🎉
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