史上最简单的麻婆豆腐的做法_史上最简单的
发布时间：2025-05-07 12:45:36来源：
🌟【家常美味】麻婆豆腐超简单做法分享！🍲
麻婆豆腐作为川菜中的经典之作，麻辣鲜香，色香味俱全。今天教大家一个史上最简单的做法，厨房小白也能轻松搞定！💪
首先准备好食材：嫩豆腐一块、牛肉末或猪肉末适量、蒜末、姜末、豆瓣酱、花椒粉、生抽、淀粉和葱花。✨
步骤一：将豆腐切块后焯水，捞出备用；热锅凉油，下肉末炒至变色，加入蒜末、姜末和豆瓣酱翻炒出红油。🔥
步骤二：倒入适量清水煮沸，放入豆腐轻轻推匀，加入生抽调味，再用水淀粉勾芡让汤汁浓稠。💧
步骤三：最后撒上花椒粉和葱花即可出锅！✨
这道菜不仅操作简单，还保留了传统风味。快试试吧，保证让你吃得停不下来！😋🍴
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