土豆排骨汤 的做法_土豆排骨汤 的做法步骤 🍲🍛
发布时间：2025-05-07 04:45:52来源：
🌟今天要给大家分享一道简单又营养的家常菜——土豆排骨汤！这道汤不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和维生素，特别适合秋冬季节饮用。跟着步骤来，轻松做出一锅暖胃又暖心的好汤哦～💖
首先，准备好所有材料：新鲜排骨500克、土豆2个、姜片几片、葱一根、料酒适量、盐少许。第一步，将排骨洗净后用冷水浸泡半小时去血水，这样可以减少腥味。接着，把土豆削皮切块备用。接下来，在锅中加入清水，放入排骨和姜片，倒入少量料酒焯水，去除杂质捞出备用。
然后，在砂锅中重新加水，放入焯好的排骨，大火煮开后转小火慢炖40分钟。这时候，就可以加入土豆块了，继续炖煮20分钟左右，直到土豆软烂入味。最后，撒上葱花，调入适量盐即可出锅啦！🍲🍛
一碗热腾腾的土豆排骨汤就完成啦，香气四溢，汤汁浓郁，绝对是冬日里的温暖选择！😋💛
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