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🌟简单材料煲出超美味的骨头汤的做法🍴

发布时间:2025-05-07 00:20:57来源:

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的骨头汤再合适不过了!骨头汤不仅味道鲜美,还能为身体补充钙质和胶原蛋白。今天就教大家用最简单的材料,轻松煲出一锅暖心暖胃的骨头汤~💪

首先准备好以下食材:新鲜猪骨或牛骨(500克)、生姜几片、葱一根、枸杞一小把、红枣几颗、盐适量。第一步,将骨头冷水下锅焯水,去除血沫杂质,捞出后用清水冲洗干净备用。第二步,在砂锅中加入足量清水,放入焯好的骨头,大火煮开后转小火慢炖1-2小时。期间记得撇去浮沫哦~接着加入姜片、葱段、红枣和枸杞,继续炖煮半小时。最后根据个人口味加盐调味即可。😋

这碗汤清澈鲜香,喝上一口仿佛整个冬天都被温暖包围。快动手试试吧,给自己和家人一份健康关怀!💛

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