🎉新手必备！超详细肉松蛋糕做法分享🎉
发布时间：2025-05-06 22:36:30来源：
今天要和大家分享一款超级美味的肉松蛋糕.recipe！这款蛋糕不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能～🌟第一步，准备好所有材料：鸡蛋4个、低筋面粉85g、细砂糖60g、牛奶50ml、玉米油50ml、肉松适量以及一些装饰用的沙拉酱和海苔碎。💪第二步，将蛋黄和蛋白分离，分别放入两个无水无油的大碗中。在蛋黄中加入一半的糖，搅拌均匀后依次加入牛奶和玉米油，混合成乳化液。筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无干粉状态。✨第三步，打发蛋白，分三次加入剩余的糖，直到提起打蛋器能形成小尖角的状态。将三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀后再倒回剩下的蛋白霜里，继续轻柔翻拌。第四步，将面糊装入裱花袋，挤入铺了烘焙纸的烤盘上，撒上肉松，轻轻震出大气泡。🔥最后送入预热好的烤箱，170度烤约25分钟即可。出炉后挤上沙拉酱，撒上海苔碎就完成啦～😋快试试吧！
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