🎉 甜酸排骨（甜酸骨）的美味秘籍来啦！ 🍴
发布时间：2025-05-06 20:02:47来源：
无论是家庭聚餐还是朋友小聚，甜酸排骨都是一道让人垂涎欲滴的经典菜肴！今天就教大家如何轻松做出这道色香味俱全的佳肴吧～✨
首先，准备好新鲜的小排和所需的调料：番茄酱、白醋、白糖、生抽、老抽、生姜片、蒜末以及一些清水。将排骨焯水后捞出备用，这样做可以去除血沫，让肉质更加鲜嫩哦！🍲
接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入适量的番茄酱翻炒均匀。随后倒入排骨，加入白醋、白糖、生抽和少许老抽调味。记得加点清水，盖上锅盖焖煮约20分钟，直到排骨变得软烂入味。🔥
最后一步是收汁！打开锅盖，大火快速翻炒至汤汁浓稠，包裹住每一块排骨，撒上些许葱花点缀，一道香气四溢的甜酸排骨就完成啦！😋
快邀请家人一起品尝这份酸甜适中的美味吧！💛 甜酸排骨，每一口都是幸福的味道～ 🍬
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