超级下饭菜，辣椒炒鸡胗的做法 🌶️🍗
发布时间：2025-05-06 04:50:44来源：
✨【前言】✨
忙碌的生活需要一道简单又美味的菜肴来慰藉疲惫的心灵。今天就为大家分享一款色香味俱全的家常菜——辣椒炒鸡胗！这道菜不仅做法简单，而且口感鲜嫩，绝对是超级下饭的好选择哦！🌶️🍚
🌟【准备食材】🌟
鸡胗清洗干净后切片，用少许盐、料酒腌制片刻；青红辣椒洗净切块备用；姜蒜切末备用。💡
🔥【烹饪步骤】🔥
1️⃣ 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入鸡胗翻炒至变色。
2️⃣ 倒入辣椒块，大火快速翻炒，加入适量生抽、老抽调味上色。
3️⃣ 最后撒点胡椒粉提味，淋少许香油即可出锅。🍳✨
🎉【小贴士】🎉
1. 鸡胗提前用淀粉抓匀，炒出来更嫩滑。
2. 辣椒可以根据个人口味调整用量，喜欢重口味的可以多放一些。
一道香辣诱人的辣椒炒鸡胗就完成啦！这道菜不仅颜值在线，还特别适合搭配米饭享用，每一口都能让你感受到幸福的味道！😋🍛
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