🌸红鱼肚花胶炖奶的做法 🍶
发布时间:2025-05-06 01:37:15来源:
材料准备
准备好优质的红鱼肚(花胶),这是整道甜品的灵魂所在!再搭配牛奶、鸡蛋和适量冰糖,简单却足够美味。✨
制作步骤
第一步,先将红鱼肚提前用清水浸泡一夜,使其充分回软。泡发后清洗干净,切成适合入口的小块。🌟
第二步,将切好的红鱼肚放入锅中,加入清水煮沸,去除腥味后捞出备用。💡
第三步,另起一锅,打入鸡蛋并倒入牛奶,加入适量冰糖搅拌均匀。倒入已经处理好的红鱼肚,小火慢炖,直至食材完全融合。💫
第四步,待炖奶变得顺滑细腻,即可关火盛出。撒上少许枸杞点缀,不仅颜色更诱人,还增加了营养哦~🍒
小贴士
炖奶时火候一定要小,避免糊底或蛋液结块。同时,红鱼肚富含胶原蛋白,对皮肤特别好,简直是美容养颜的佳品!💖
快来试试这道温暖人心的【红鱼肚】花胶炖奶吧!一碗下去,幸福感爆棚~💛
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