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🌟苏氏改良家庭版牛奶炖菜🍲✨

发布时间:2025-05-05 17:07:13来源:

今天给大家分享一道简单又营养的牛奶炖菜,这可是苏氏家传的改良版本哦!💖首先准备好新鲜的蔬菜,比如胡萝卜🥕、土豆🥔和西兰花🥦,还有你喜欢的肉类,鸡肉🍗或者牛肉🥩都可以。把这些食材切块备用。

接着,热锅加少许橄榄油,先将肉块煎至表面金黄,这样可以让肉质更香嫩哦!🔥然后加入切好的蔬菜翻炒几分钟,让它们的香味充分释放出来。这个时候就可以倒入牛奶🥛了,建议用全脂牛奶,这样炖出来的汤汁会更加浓郁顺滑。

接下来就是关键步骤啦,小火慢炖大约20分钟,期间记得搅拌几次防止粘锅。等到蔬菜软烂、汤汁浓稠时,撒上一点盐和胡椒粉调味,最后再点缀几片香菜🌿或者葱花提升颜值。一碗温暖又美味的牛奶炖菜就完成啦!

这道菜不仅色香味俱佳,还富含蛋白质和维生素,非常适合秋冬季节享用。快试试吧,为家人带来一份暖心的爱❤️!

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