🌸 最易制作的芒果冰激凌的做法 🍧
炎炎夏日,来一份清凉甜蜜的芒果冰激凌再适合不过了!今天教大家一款简单又美味的自制冰激凌,零失败,超容易上手!✨
首先准备材料:新鲜芒果2个(约400克)、牛奶150毫升、淡奶油200毫升、糖适量(根据个人口味调整)。第一步是将芒果去皮切块,用搅拌机打成果泥,果香瞬间扑鼻而来~💛 接着混合牛奶和果泥,加入糖搅拌均匀备用。
接下来是关键步骤——打发淡奶油!将淡奶油倒入干净无水的大碗中,用电动打蛋器搅打至六分发(体积膨胀且有纹路即可)。然后将芒果混合液缓缓倒入打发好的淡奶油中,轻轻翻拌均匀。最后将混合物装入密封盒,放入冰箱冷冻室。每隔两小时取出搅拌一次,重复三次,这样可以让冰激凌口感更细腻哦~❄️
几个小时后,一道香甜顺滑的芒果冰激凌就完成啦!挖一勺入口,芒果的浓郁香气与冰凉触感完美融合,幸福感爆棚~💖 无论是家庭聚会还是一个人的小确幸时光,这份自制冰激凌都能让你瞬间降温解暑!🍹
快动手试试吧,让这个夏天充满甜蜜回忆~💕
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