🌟打卡,古早的做法🍰
发布时间:2025-05-05 15:52:55来源:
今天来分享一个超经典的蛋糕做法——古早味蛋糕!💛无论是早晨还是下午茶时间,它都能为你带来满满的幸福感。这款蛋糕口感细腻柔软,入口即化,简直是甜品控的福音。
首先准备好所需材料:鸡蛋🥚、牛奶🥛、低筋面粉🫘、细砂糖🍬和玉米油💪。接着按照以下步骤制作:第一步,将蛋黄与蛋白分离;第二步,将玉米油、牛奶混合均匀后加入蛋黄,搅拌至顺滑;第三步,筛入低筋面粉,轻轻翻拌成蛋黄糊;第四步,在另一个干净无水的容器中打发蛋白,分三次加入细砂糖,直至硬性发泡;第五步,将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中,用切拌的方式混合均匀;最后,将面糊倒入模具,轻震几下排出大气泡,放入预热好的烤箱,选择上下火150度烘烤约60分钟即可。⏰
出炉后的蛋糕金黄诱人,香气扑鼻,趁热享用更佳哦~😋快来试试吧,给自己一份甜蜜的小确幸!💕
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