腐竹炒肉的做法 🍴✨
发布时间：2025-05-05 02:05:03来源：
准备食材
腐竹炒肉是一道简单又美味的家常菜，做法也很容易哦！首先准备好主要食材：干腐竹、猪肉（五花肉或瘦肉都可以），还有青椒、红椒配色更佳。调料方面需要生抽、老抽、料酒和少许盐调味。先把干腐竹提前泡发，切成适当长度，猪肉切片备用，青红椒切块，这样我们的准备工作就完成了！🌟
烹饪步骤
第一步，热锅凉油，放入姜片爆香后加入猪肉翻炒至变色。接着倒入适量料酒去腥，再加一点生抽调色调味。第二步，把泡好的腐竹下锅，与肉片一起翻炒均匀，让腐竹充分吸收肉香。第三步，加入青红椒块，继续翻炒几下，最后撒上一点点盐和少许老抽提亮颜色。一道色香味俱全的腐竹炒肉就完成啦！🍴✨
这道菜不仅营养均衡，而且操作简单，非常适合忙碌的工作日家庭晚餐！快试试吧～😋
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
