🌸自制绿豆糕——清香软糯，甜而不腻🌸
发布时间：2025-05-04 22:18:54来源：
炎炎夏日，来一份清凉解暑的绿豆糕再合适不过啦！绿豆糕不仅颜值高，还特别适合当作下午茶点心哦。👀今天就教大家制作这款经典传统糕点，简单易学，快来一起动手吧！
首先准备好食材：脱皮绿豆250克、细砂糖适量、黄油或植物油少许。💡第一步是将绿豆浸泡一夜，这样蒸煮时更容易熟透。第二天将泡好的绿豆放入蒸锅中蒸熟，用勺子压成细腻的绿豆泥。接着加入砂糖和融化的黄油搅拌均匀，让味道更加香醇浓郁。💛最后将绿豆泥分成小份，用手轻轻按压成圆形或者方形，放入模具中压实成型。
冷藏片刻后脱模，一颗颗晶莹剔透的绿豆糕就完成啦！✨咬上一口，绵密柔滑，满嘴豆香，简直是舌尖上的享受。无论是自己品尝还是送给亲朋好友都非常贴心呢～💕快试试看吧，相信你也能做出完美的绿豆糕！
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