✨杏仁黑松露巧克力的做法 ✨
🍫 准备材料 🍫
制作这道美味的杏仁黑松露巧克力,你需要准备好以下食材:优质黑巧克力(至少70%可可含量)、无盐黄油、淡奶油、可可粉、糖粉,以及一些香脆的杏仁片和黑松露风味的调味粉(可选)。这些简单的原料将带你进入一场味觉盛宴!
👩🍳 制作步骤 🧑🍳
第一步是融化巧克力。将切碎的黑巧克力与黄油混合,隔水加热直至完全融化,搅拌至顺滑。接着倒入淡奶油,继续搅拌均匀,让巧克力与奶油完美融合。放凉后放入冰箱冷藏约1小时,直到混合物变得浓稠但还能塑形。
第二步是成型。戴上手套,取适量巧克力混合物搓成小球,然后在外层裹上一层杏仁片和可可粉的混合物,最后撒上一点黑松露调味粉增添香气。一个个精致的小球就这样诞生啦!
🍴 享用时刻 🍴
将做好的杏仁黑松露巧克力装入密封盒中,放入冰箱冷藏保存。无论是作为下午茶点心还是节日礼物,这款巧克力都堪称经典。每一口都能感受到浓郁的巧克力香气与杏仁的酥脆口感,让人回味无穷!💖
美食DIY 甜品控 黑松露巧克力
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