🌟酱香猪肉的做法🍴
发布时间：2025-05-04 19:55:26来源：
想要一顿简单又美味的家常菜吗？试试这道酱香猪肉吧！😋
首先准备好新鲜的五花肉500克，清洗干净后切成均匀的大块。接着准备配料：生姜切片、大葱切段，还有必不可少的甜面酱和老抽调制的酱汁。🌿
第一步，将五花肉冷水下锅焯水，加入几片姜片去腥，煮至表面变色即可捞出沥干水分。第二步，在热锅中倒入少量油，放入五花肉煎至两面金黄，逼出多余的油脂，这样做出来的肉更加香而不腻。🔥
随后，将煎好的五花肉推到一边，利用锅底余油爆香姜片和葱段，再倒入提前调好的酱汁翻炒均匀。最后加适量清水，小火慢炖30分钟，直到肉质软烂入味。✨
出锅前撒上一些葱花点缀，一盘色泽诱人、香气扑鼻的酱香猪肉就完成啦！🍲 让你的餐桌瞬间升级，家人朋友都赞不绝口哦！🎉
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