豆沙蛋黄月饼的做法大全 🥮💛
发布时间：2025-04-21 02:12:34来源：
秋天一到，空气中就弥漫着月饼的香气，而豆沙蛋黄月饼无疑是其中的经典之作！今天就来分享几个简单又美味的做法吧～💖
首先准备材料：红豆沙、咸蛋黄、饼皮（低筋面粉、转化糖浆、植物油、枧水）。第一步是处理咸蛋黄，可以喷一点白酒去腥后放入烤箱烤至微微凝固，这样做出来的蛋黄更香。接着将红豆沙分成小剂子，把蛋黄包裹进去，搓圆备用。制作饼皮时，将所有材料混合揉成光滑面团，静置松弛。然后将豆沙蛋黄球包入饼皮中，轻轻压模成型。最后放入烤箱，先低温烘烤几分钟定型，再刷上蛋液增加光泽感，继续烘烤至金黄色即可出炉啦！✨
快来试试吧，亲手做一款温暖又甜蜜的中秋月饼，与家人共享这份团圆的味道～🥮💛
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
