鸡蛋肉丸汤的做法 🥣🍳
发布时间：2025-04-21 01:08:04来源：
天气渐凉，来一碗热腾腾的鸡蛋肉丸汤暖暖身子再好不过了！这款汤不仅做法简单，味道也鲜美无比，特别适合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐。🌟
首先准备材料：新鲜猪肉馅、鸡蛋、葱姜末、盐、胡椒粉和清水。将猪肉馅放入碗中，加入适量的葱姜末、盐和胡椒粉搅拌均匀，然后用手揉成小肉丸。接着，在锅中倒入清水煮沸，将做好的肉丸轻轻放入锅中，用中小火慢慢煮至肉丸浮起，这样可以确保肉丸熟透且口感Q弹。🍳🍲
等肉丸快熟时，可以打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅散成蛋花状，让汤更加浓郁顺滑。最后撒上一点葱花点缀，增添香气。一碗香喷喷的鸡蛋肉丸汤就完成啦！😋💕
这道汤清淡又营养，肉丸鲜嫩，蛋花细腻，喝上一口，温暖从舌尖蔓延到心底，是不是很有食欲呢？快动手试试吧！🍴✨
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