🌟菌菇老鸭煲的做法 | 秋日滋补首选🍲
发布时间：2025-04-20 05:43:23来源：
秋天是进补的好时节，今天就来分享一道简单又营养的菌菇老鸭煲！这道菜不仅味道鲜美，还能温暖你的胃，增强免疫力哦～💛
首先准备好食材：新鲜的老鸭一只、香菇、金针菇、杏鲍菇等多种菌菇类，以及姜片、葱段和料酒。先将老鸭清洗干净，冷水下锅焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净浮沫。接着，在砂锅中放入鸭子，加入足量的热水，再放入姜片和葱段，倒入适量料酒，大火煮开后转小火慢炖约1小时。这个时候，把准备好的菌菇切块，加入砂锅中继续炖煮半小时。最后根据个人口味加盐调味即可！✨
菌菇的清香与老鸭的醇厚完美融合，汤汁浓郁鲜香，喝上一碗，整个人都暖暖的。快动手试试吧，给家人带来一份秋日的温暖关怀吧～❤️
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