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✨豆角煎蛋的做法✨

发布时间:2025-04-20 00:08:28来源:

🍴早餐时间到!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——豆角煎蛋!豆角翠绿鲜嫩,鸡蛋金黄滑嫩,搭配起来色香味俱全,简直是完美组合!

首先,准备好新鲜的豆角和鸡蛋。把豆角洗净切段,焯水煮至断生,捞出沥干水分备用。接着打散鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀。热锅倒油,先将豆角放入锅中翻炒片刻,再倒入蛋液,轻轻晃动锅子让蛋液均匀铺开。当底部凝固时,用铲子小心翻面,两面都煎至金黄色即可出锅!💡

这道菜不仅做法简单,而且富含蛋白质和膳食纤维,特别适合搭配白粥或米饭享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都值得一试哦~🍳🍃

快来试试吧!😋💕

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