🌟土豆烧扁豆的做法🍴✨
发布时间：2025-04-19 23:37:52来源：
今天给大家分享一道家常美味——土豆烧扁豆！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦。😋
首先准备食材：新鲜的扁豆一把、中等大小的土豆两个、大蒜几瓣、生姜一小块，还有适量的生抽、老抽和盐调味。先把土豆去皮切块，扁豆掐头去尾撕成小段，大蒜和姜切片备用。💡
接着热锅凉油，先下姜蒜爆香，然后放入土豆翻炒至表面微黄。这时候加入扁豆一起翻炒，倒入少许清水焖煮几分钟，让扁豆熟透入味。最后调入生抽、老抽和盐，大火收汁即可出锅啦！🍲✨
装盘后撒上一点葱花点缀，色香味瞬间提升一个档次！这道菜不仅简单易做，而且富含膳食纤维，健康又美味，快试试吧！🍴🌱
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