🌟鸡蛋羹如何做做出美味嫩滑的口感🍳✨
发布时间：2025-04-19 20:55:02来源：
想要制作一碗细腻滑嫩的鸡蛋羹吗？快来学习这门小技巧吧！🥚💖
首先，准备好新鲜的鸡蛋和温水。比例是鸡蛋：水=1:1.5，记得用过滤后的温水哦，这样可以让蛋液更加顺滑。搅拌时要轻柔均匀，避免产生过多气泡。接着，在蒸碗内加入少许盐或几滴香油，这能让鸡蛋羹的味道更鲜美。倒入蛋液后，用保鲜膜封好碗口，或者盖上一个小盘子，防止蒸汽滴入影响口感。上汽后再放入锅中蒸约10分钟即可。最后撒上葱花点缀，淋上酱油提味，一盘晶莹剔透、入口即化的鸡蛋羹就完成啦！🍳🍴💕
快动手试试吧，保证让你家孩子也爱上这道家常美食！👶😋
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