🌟特产菜头丸的做法🌟
发布时间：2025-04-19 16:17:36来源：
菜头丸，这道充满家乡味道的小吃，是许多人记忆中的美味。今天就教大家如何在家轻松制作这道传统美食！😋
首先准备食材：新鲜的白萝卜（菜头）一根、猪肉末适量、虾米少许、葱姜蒜切末备用。接着将白萝卜擦成细丝，用盐腌制15分钟，挤干水分后与肉末混合，加入虾米、葱姜蒜末以及调味料（生抽、胡椒粉、香油等），搅拌均匀至有粘性。此时可以手捏成小圆球，大小随个人喜好哦！🍳
最后，热锅倒油，将菜头丸放入油中炸至金黄即可捞出沥油。刚出锅的菜头丸外酥里嫩，香气扑鼻，咬上一口满嘴留香！🎉记得趁热享用，搭配一碗热腾腾的汤更佳哦～❤️
快动手试试吧，让这份地道的家乡风味温暖你的餐桌！👨🍳
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