🔥万能版麻辣香锅的做法🌶️
发布时间:2025-04-19 14:47:40来源:
在家也能享受餐厅级别的麻辣香锅!🌟首先准备好食材:五花肉切片、鸡翅中对半切开、虾去壳留尾、土豆切块、莲藕切片、金针菇一把、青椒红椒各一个、还有你最爱的午餐肉和豆腐皮。蔬菜肉类随心搭配,这才是万能版的魅力所在!✨
接着,热锅凉油,先将五花肉煸炒至出油,加入姜蒜爆香,再放入辣椒段和花椒粒,瞬间香气四溢!🍲随后依次下入不易熟的食材如土豆、莲藕翻炒,最后加入海鲜类食材快速翻炒均匀。调味只需简单三步:生抽提鲜、老抽上色、盐定味,最后撒点糖提亮整体风味。✨
装盘后,撒上葱花和芝麻,一盆热腾腾的麻辣香锅就完成啦!😋趁热享用,每一口都让人欲罢不能!记得配上一碗白米饭,幸福感爆棚!🍚💖
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