🌸枣泥小蛋糕的做法🍰
发布时间：2025-04-19 14:10:33来源：
想吃一款健康又美味的小甜点吗？那就跟着我一起做这款枣泥小蛋糕吧！👀首先准备好食材：红枣 🍬（适量）、鸡蛋 🥚🥚（2个）、低筋面粉 🌾（50g）、牛奶🥛（30ml）、黄油 🧈（20g）和白糖 🍬（20g）。
第一步，将红枣洗净后蒸熟，去核并捣成细腻的枣泥 🍁。接着分离蛋清和蛋黄，蛋黄中加入枣泥、牛奶和融化的黄油，搅拌均匀 👌。第二步，筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状态 ✨。然后打发蛋清，分三次加入白糖，直至提起打蛋器能拉出小尖角 🌟。
最后，将打发好的蛋清分三次与面糊混合，倒入模具中，放入预热好的烤箱 🍞（170℃，约20分钟）。香甜软糯的枣泥小蛋糕就完成啦！😋快来试试吧，每一口都是满满的幸福感 💖！
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