自制美式大薯条的做法 🍟😋
发布时间:2025-04-19 13:38:03来源:
🏠👨🍳 在家也能享受到餐厅级别的美食!今天教大家如何制作香脆可口的美式大薯条。首先准备几个新鲜的土豆,削皮后切成粗细均匀的大条状。记得清洗掉多余的淀粉哦,这样炸出来的薯条才会更酥脆。接着将切好的土豆条放入冷水中浸泡15分钟,去除多余淀粉,捞出后用厨房纸吸干水分。
🔥💨 准备一锅热油,油温控制在160℃左右,先将土豆条轻轻放入油中,小火慢炸至金黄色,捞出沥油。为了让薯条更加酥脆,可以再将油温升高到180℃,复炸一次,大约30秒即可。炸好后撒上少许盐,喜欢的话还可以试试加点黑胡椒或者其他调料提味。
第三段:🍴🌟 自制美式大薯条就完成啦!搭配番茄酱或者蛋黄酱,简直让人欲罢不能!快邀请家人朋友一起分享这份简单又美味的快乐吧!💛💚
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