餐包的做法 🍞✨
发布时间：2025-04-19 06:31:13来源：
餐包是日常生活中常见的美味食品，无论是搭配牛奶还是作为三明治的基础，都让人爱不释手。今天就来分享一个简单易学的餐包制作方法！首先准备好高筋面粉、酵母、糖和盐等基础材料，这些都能在超市轻松买到。将它们混合后加入温水搅拌成团，然后开始揉面，直到面团光滑有弹性。
接下来就是发酵环节了，把揉好的面团放入温暖的地方发酵至两倍大，这个过程大概需要1-2小时。当面团发酵好后，将其取出排气并分成均匀的小份，然后整形为圆形或椭圆形，放在烤盘上进行二次发酵。期间可以预热烤箱至180℃，等待餐包再次膨胀。
第三段：最后一步就是烘烤啦！将二次发酵完成的餐包送入烤箱中层，上下火烤约15-20分钟，直至表面金黄即可出炉。刚出炉的餐包香气扑鼻，外皮酥脆内里松软，咬一口满嘴留香。无论是早餐还是下午茶时间，自制的餐包都是不错的选择哦！😋🍞💛
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
