🌸清脆爽口小泡菜的做法🥒✨
发布时间：2025-04-19 04:05:18来源：
泡菜不仅是韩国料理的灵魂，自己动手做还能收获健康与乐趣！👀首先准备好新鲜的黄瓜、胡萝卜和白萝卜，洗净切条备用。接着用盐腌制约半小时，让蔬菜脱水变软脆。腌好后用清水冲洗并沥干水分，这一步很重要哦，决定了口感是否爽脆！🌿
接下来调制泡菜汁：将白醋、白糖、辣椒粉、蒜末和姜末混合均匀，再加入少许凉白开稀释。把处理好的蔬菜放入密封罐中，倒入调好的泡菜汁，确保每片蔬菜都被汁液覆盖。封好盖子放置于阴凉处发酵一天即可享用啦！⏰
这样做出来的泡菜酸甜适口、微辣开胃，无论是搭配米饭还是当零食都很棒呢～😋快试试吧，给家人带来惊喜！🌟
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