拌素鸡的做法 🍴✨
发布时间：2025-04-19 02:43:13来源：
🌿【前言】🌿
素鸡是一种以豆制品为主料制作而成的素食佳品，口感劲道、风味独特。今天就来教大家如何在家轻松做出一道美味的拌素鸡，简单又健康，快来看看吧！
🍴【准备食材】🍴
你需要准备以下材料：素鸡一条、青椒半个、红椒半个、香菜少许、蒜末适量。此外，还需要一些调味料，比如生抽、醋、糖、辣椒油和香油。
🍳【制作步骤】🍳
第一步，将素鸡切成薄片，放入沸水中焯烫一分钟，捞出沥干备用。第二步，青椒和红椒切丝，与素鸡一起摆盘。第三步，调制酱汁：在一个小碗中混合生抽、醋、糖、蒜末和辣椒油，搅拌均匀后淋在素鸡上。最后撒上香菜点缀，滴几滴香油增香即可。
🌟【小贴士】🌟
1. 焯水时可以加入少量盐，让素鸡更入味；
2. 酱汁的比例可以根据个人口味调整；
3. 喜欢酸辣口味的朋友可以多加些醋和辣椒油哦！
😋快来试试这道拌素鸡吧，清爽开胃，绝对让你欲罢不能！🌟
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