红枣桂圆八宝粥的做法 🍯🍚
发布时间:2025-04-19 01:50:42来源:
冬天里一碗热腾腾的红枣桂圆八宝粥,不仅暖胃还暖心。首先准备好所有材料:红枣、桂圆、红豆、绿豆、薏米、糯米、莲子和冰糖。食材的选择很关键,新鲜的红枣和桂圆能带来自然的香甜味,而各种杂粮则让粥更加营养丰富。
将红豆、绿豆、薏米提前浸泡2小时,这样煮起来会更软糯。接着将所有杂粮放入锅中,加入适量清水开始熬煮。大火烧开后转小火慢炖,期间记得时不时搅拌以防粘底。随着时间推移,各种谷物逐渐释放出香味,粥变得越来越浓稠。
第三段:当粥煮到半熟时,加入红枣和桂圆,继续用小火慢炖。等到红枣变软,桂圆的味道渗入粥中,最后放入适量冰糖调味即可关火。这道粥色香味俱全,红枣的甜、桂圆的香与杂粮的醇厚完美融合,既可作为早餐也可当夜宵享用。一碗下去,满满的幸福感油然而生!💖
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