凉拌包菜的做法大全 🥗✨
发布时间：2025-04-18 19:18:04来源：
凉拌包菜是一道清爽开胃的小菜，特别适合夏天享用。首先，准备新鲜的包菜，洗净后切成细丝，用少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着，调制酱汁是关键：将蒜末、辣椒粉、醋、生抽、糖和香油混合均匀，可根据个人口味调整酸甜度。热锅凉油，放入花椒爆香后捞出，再倒入酱汁中增添香气。最后，将酱汁淋在包菜丝上，撒上一把熟芝麻和葱花，搅拌均匀即可。这道菜色泽诱人，口感爽脆，酸辣适中，绝对是餐桌上的亮点！如果喜欢更丰富的味道，还可以加入胡萝卜丝或花生碎哦～快试试吧，让家人朋友都爱上这道简单又美味的凉拌包菜！🍴🌟
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