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🌸 白灼油菜的做法大全 🥗

发布时间:2025-04-18 18:31:40来源:

春天来了,嫩绿的油菜正是最佳赏味期!今天就教大家如何做出一道简单又美味的白灼油菜,快来一起学习吧~🌿

首先准备好新鲜的油菜,清洗干净后沥干水分。烧一锅开水,加入少许盐和几滴食用油,这样可以让油菜颜色更加翠绿哦!把油菜放入沸水中焯烫约30秒至1分钟,捞出后迅速过凉水,保持脆嫩口感。✨

接下来是调味的关键步骤!可以选择蒜蓉酱油汁或辣椒油作为蘸料。蒜蓉酱油汁的做法很简单:将蒜末爆香后加入生抽、糖和清水调匀即可;喜欢重口味的朋友可以试试辣椒油,淋上自制辣酱更添风味。🌶️

最后,将处理好的油菜摆盘,淋上调味汁,再撒上一些芝麻或者葱花点缀,一道清爽可口的白灼油菜就完成啦!😋

无论是家常餐桌还是朋友聚会,这道菜都能轻松俘获大家的味蕾。快动手试试吧,享受属于你的美食时光~🍴💕

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