🌟醉排骨的做法大全🍴✨
发布时间：2025-04-18 12:44:05来源：
大家好呀！今天来给大家分享一款超级下饭的家常菜——醉排骨！💖这款菜品酸甜适口，外酥里嫩，绝对是米饭杀手！😋赶紧跟着步骤一起动手做起来吧！
首先准备好新鲜的排骨，用清水洗净后腌制一会儿，加入适量盐、料酒和生抽提味。腌制过程中可以准备酱汁：糖、醋、酱油混合均匀，再加点淀粉勾芡，酸甜度可以根据个人口味调整哦！🍋🍴
接下来就是炸制环节啦！将腌好的排骨裹上一层薄薄的干淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆。记得控制好火候，避免炸焦了哦！🔥🍳
最后一步，把调好的酱汁倒入锅中煮沸，再加入炸好的排骨快速翻炒，让每块排骨都裹满浓郁的酱汁。撒上一些葱花点缀，香喷喷的醉排骨就完成啦！🌿🍚
快叫上家人一起品尝这份美味吧！😋🍴
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