shrimp & winter melon recipe 🍤🌱
发布时间：2025-04-18 10:52:53来源：
夏天到了，清爽可口的菜肴成了餐桌上的首选。今天给大家分享一道简单又美味的虾皮冬瓜 dish 🥗，非常适合炎热的天气享用。首先，准备好新鲜的冬瓜和一把虾皮，再备上一些姜丝和葱花增添风味。将冬瓜去皮切片，用清水稍微焯一下，保持它的脆嫩口感。热锅凉油，先爆香姜丝，接着加入虾皮翻炒至金黄酥脆。随后放入冬瓜片，轻轻翻炒几下，加适量清水焖煮几分钟，让冬瓜充分吸收虾皮的鲜味。最后撒上葱花点缀，一盘清香四溢的虾皮冬瓜就完成啦！这道菜不仅低脂健康，还富含维生素，特别适合减肥or追求清淡饮食的朋友。快试试吧！🐟🌿
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