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🌊盐焗蛏的做法烹饪一场海洋的馈赠😋

发布时间:2025-04-17 23:51:25来源:

蛏子是海边的鲜美小精灵,用盐焗的方式能最大程度锁住它的原汁原味。首先,准备好新鲜蛏子和粗海盐。清洗蛏子时记得轻轻刷去表面沙粒,并用淡盐水浸泡半小时,让它们吐尽泥沙。✨

接着,预热烤箱至200℃。取一盘厚实的海盐均匀铺底,将蛏子整齐摆放在盐上,再撒一层薄盐覆盖蛏子。放入烤箱中层,焗约15分钟即可。过程中可以闻到淡淡的咸香扑鼻而来,仿佛置身海边。🌟

出炉后,剥开外壳,蛏肉晶莹剔透,咬一口满嘴鲜甜。搭配一杯冰啤酒,简直是夏日最佳享受!🍻盐焗蛏不仅简单易做,还保留了食材最本真的味道,快来试试吧!🍴✨

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