🍜🍲 羊肉汤香料绝密配方比例是什么?打算自己在家做好吃的 🍛🍛
发布时间：2025-04-17 00:35:27来源：
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊肉汤再幸福不过了！但很多人觉得做起来很麻烦，其实只要掌握好香料的比例，就能轻松搞定。今天就来分享一下这份“绝密配方”！
首先，准备新鲜的羊腿肉或羊排，用清水浸泡去血水，这样能减少膻味。接着，准备好核心香料：八角、桂皮、香叶、草果各5克，花椒3克，丁香1克，小茴香2克，白芷2克。这些香料能让汤底香气浓郁却不腻。此外，加入姜片和大葱段去腥提鲜，最后放入适量盐调味。记得熬煮时用小火慢炖至少2小时，让汤汁变得醇厚。
如果你喜欢更丰富的口感，还可以加一些红枣、枸杞或者党参，既滋补又美味。快试试吧，亲手做出一碗暖心暖胃的羊肉汤，幸福感爆棚！🍲✨
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