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🎉乌鸡火锅底料DIY教程🍲

发布时间:2025-04-15 19:43:11来源:

寒冷的冬天,来一锅热腾腾的乌鸡火锅再适合不过了!✨今天就教大家如何制作美味的乌鸡火锅底料,简单又健康~💪

首先准备食材:新鲜的乌鸡一只、生姜几片、大葱一根、枸杞一小把、红枣几颗、党参少许,还有必不可少的八角、桂皮和香叶等调味料。🛒把这些材料清洗干净备用。

接下来是熬制底料的关键步骤:将乌鸡切块后用开水焯一下去腥,捞出沥干水分;然后在锅中加入清水,放入乌鸡块、姜片和大葱段,大火煮沸后转小火慢炖1-2小时,让汤汁变得浓郁鲜美。🍲期间可以适当加些盐调味哦~

最后加入枸杞、红枣和党参等药材,继续炖煮半小时即可。一碗香气扑鼻、营养丰富的乌鸡火锅底料就完成啦!💛记得搭配各种蔬菜和肉类一起享用,暖胃又滋补!🍴💖

快动手试试吧,为自己和家人做一顿温暖的晚餐吧~🍴🔥

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