冬瓜炖排骨的做法✨冬瓜炖排骨怎么做好吃🍲冬瓜炖排骨的家常做法
发布时间：2025-04-14 13:02:19来源：
🍂秋天最适合来一碗暖胃的汤品！今天教大家做一道简单又美味的【冬瓜炖排骨】。这道菜不仅味道鲜美，还营养丰富，非常适合家庭日常食用。
首先准备好食材：新鲜排骨500克、冬瓜适量、姜片几片、葱一根和少许盐调味。先把排骨焯水去血沫，再用清水冲洗干净备用。接着将冬瓜切块，记得去掉籽哦！热锅凉油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒至表面微黄，倒入热水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖半小时。最后加入冬瓜块继续炖煮15分钟，撒上葱花，加盐调味即可出锅啦～✨
一碗热腾腾的冬瓜炖排骨端上桌，汤汁清澈甘甜，肉质软烂入味，冬瓜吸收了汤汁的精华，清香爽口。这道菜不仅暖胃暖心，还能清热解暑，特别适合秋冬季节享用。快试试吧，让家人爱上你的厨艺！💕
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