莲米炒藕丁的家常做法 🍲🍴 美食杰莲米炒藕丁做法大全
发布时间：2025-04-14 00:38:23来源：
🌟 开胃小炒来啦！莲米炒藕丁 🌟
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——莲米炒藕丁。这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，还特别适合搭配米饭享用哦！蓮米（也就是莲子）和藕的搭配，既清甜又爽脆，绝对是夏日餐桌上的清新之选。
准备工作很简单，先将新鲜莲子剥壳洗净，藕切丁焯水备用。热锅凉油，放入姜片爆香后加入藕丁翻炒，随后倒入莲子，调入适量生抽、盐和糖，快速翻炒均匀即可出锅。✨
💡 小贴士：记得不要炒太久，保持藕丁的脆感和莲子的鲜嫩才好吃！如果喜欢更丰富的口感，还可以加点青椒或胡萝卜丁一起炒哦～
快试试吧，这道莲米炒藕丁定能让你食欲大开！😋🍴
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