🌟超简单皮蛋瘦肉粥🍲✨
发布时间:2025-04-13 17:24:00来源:
想喝一碗暖胃又美味的皮蛋瘦肉粥吗?跟着美食杰的明雅老师一起学做这道家常美味吧!😋
首先准备食材:大米、皮蛋、瘦肉和姜丝。大米淘洗干净后浸泡半小时,这样煮出来的粥更香浓哦! Peel the century egg(皮蛋)and chop it into small pieces. Then slice some lean pork, and add a little soy sauce and cornstarch to marinate. 🥩
接着开始熬粥啦!把泡好的米放入锅中,加水煮沸后转小火慢熬,期间记得搅拌防止粘锅。当粥变得粘稠时,加入腌制好的瘦肉和切块的皮蛋,再撒上几根姜丝去腥提味。 😊 最后根据个人口味调入盐或胡椒粉即可出锅啦!
一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥就完成啦!金黄色的粥配上Q弹的瘦肉和滑嫩的皮蛋,光是看着就让人垂涎欲滴!🍚 slurp 温暖你的胃,也温暖你的心❤️,快动手试试吧!
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