🌟虾仁拌莼菜家常美味轻松学🌸
发布时间:2025-04-13 10:55:07来源:
春天来了,正是吃莼菜的好时节!今天教大家做一道清爽开胃的【虾仁拌莼菜】,简单又健康,绝对是餐桌上的亮点✨。这道菜色泽鲜亮,口感滑嫩,既有虾仁的Q弹,又有莼菜的独特清香,简直是味蕾的双重享受~🍴
首先准备好食材:新鲜的虾仁和莼菜是关键哦!先把虾仁用料酒、盐腌制一下,去腥提鲜;莼菜则需要稍微焯水处理,保持它的翠绿与脆爽。接着,用蒜末爆香后加入虾仁翻炒至变色,再倒入莼菜快速拌匀,最后撒上葱花,淋上少许香油,简单调味即可出锅😋。
这道菜不仅颜值高,还富含蛋白质和膳食纤维,特别适合追求健康饮食的你!无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都是一道不可错过的佳肴。快动手试试吧,让家人感受这份来自大自然的馈赠🌿💕
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