🐟🍲 河鲫鱼炖豆腐的家常做法 | 美食杰河鲫鱼炖豆腐做法大全 🍲🐟
发布时间：2025-04-13 03:45:51来源：
寒冷的冬日，来一道暖胃又滋补的河鲫鱼炖豆腐吧！这道菜不仅简单易做，还营养丰富，特别适合一家人共享。首先准备好新鲜的河鲫鱼和嫩滑的豆腐，再搭配姜片、葱段、料酒等调料，就能轻松搞定这道美味佳肴。
准备工作完成后，先将河鲫鱼煎至两面金黄，这样不仅能去腥，还能让鱼肉更加鲜香。接着加入清水或高汤，放入切块的豆腐，小火慢炖约20分钟，直至汤汁浓郁。期间可根据个人口味撒入适量盐和胡椒粉调味。最后，撒上一把葱花点缀，香气扑鼻的河鲫鱼炖豆腐就完成了！
这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，对身体大有裨益。快动手试试吧，让家人一起感受这份温暖与幸福！❤️
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