🐟🏡家炖草鱼的家常做法 | 美食杰家炖草鱼做法大全🐟🏡
发布时间：2025-04-12 18:50:43来源：
周末在家想吃点热乎乎的家常菜？那就试试这道简单又美味的家炖草鱼吧！😋 首先准备好新鲜的草鱼一条，切块后用料酒和姜片腌制去腥。接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入豆瓣酱炒出红油，香气四溢！🔥 把腌好的鱼块轻轻放入锅中，两面煎至金黄。然后倒入适量清水或高汤，加入生抽、老抽调色调味，撒上几颗八角和香叶提香。🔥 盖上锅盖，小火慢炖约20分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。最后撒上一把青蒜或者香菜，鲜嫩的鱼肉配上浓郁的汤汁，简直让人垂涎欲滴！🤤 快来跟着美食杰的家炖草鱼做法大全，一起享受这份家的味道吧！👨🍳👩🍳
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