✨凉拌鸡脚的家常做法 | 美食杰凉拌鸡脚做法大全✨
发布时间：2025-04-12 13:02:53来源：
💡凉拌鸡脚是一道色香味俱全的经典凉菜，特别适合夏天享用。今天就跟着美食杰的脚步，一起解锁这道美味吧！👀
首先，准备好新鲜的鸡脚，清洗干净后焯水去腥，这样做出来的鸡脚才会更Q弹有嚼劲哦！接着，将鸡脚放入锅中煮至熟透，捞出后迅速过冷水，这样能让鸡脚更加爽脆。💪
接下来是调味环节，准备蒜末、辣椒油、香醋、生抽、糖和盐，搅拌均匀成酱汁。把冷却后的鸡脚倒入碗中，加入调好的酱汁，再撒上一些葱花和香菜，搅拌均匀即可。🌶️🌿
最后，放入冰箱冷藏半小时，让味道更加入味。一道酸辣开胃的凉拌鸡脚就完成啦！😋快来试试吧，保证让你停不下来！🍗🍴
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