👀🍴朗姆眼肉牛排的美味秘籍🍷
发布时间:2025-04-12 11:43:57来源:
想要在家也能享受餐厅级别的牛排?那就跟着这份简单又诱人的做法试试吧!🌟首先准备好一块优质的眼肉牛排🥩,它是牛身上最嫩的部分,自带天然的油脂香气。将牛排提前从冰箱取出回温至室温,这样煎制时才能锁住更多汁水哦!
腌制是关键一步,用朗姆酒浸泡牛排15分钟,不仅能去腥增香,还让牛排多了一丝热带水果般的甜美风味🍹。同时撒上适量盐和黑胡椒,静置片刻,让调味更均匀。平底锅烧热后加入一小块黄油🧈,待黄油融化冒泡时放入牛排,每面煎约2-3分钟(根据厚度调整时间),直至表面金黄且内部粉红多汁。
最后别忘了静置3分钟再切开享用,这能让肉汁重新分布,每一口都鲜嫩多汁!😋搭配一杯红酒🍷或清爽果汁,简直是周末晚餐的完美选择~快动手试试吧!✨
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