🌸 石花菜凉粉的家常做法 | 美食杰石花菜凉粉做法大全 🍜
发布时间:2025-04-12 11:11:56来源:
夏天来了,清爽的凉粉绝对是解暑神器!今天就来分享一道简单又美味的石花菜凉粉制作方法。🌿
首先,准备好所需的食材:石花菜、清水和一些调味料(如醋、酱油、辣椒油等)。第一步是泡发石花菜,将干石花菜用温水浸泡约3小时,直到完全软化。接着,将泡好的石花菜放入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火慢炖20分钟,直至汤汁浓稠。然后过滤掉残渣,将液体倒入模具或容器中冷却凝固,这便是凉粉的基础啦!❄️
待凉粉成型后,切成条状或块状,搭配自己喜欢的调料,比如蒜泥、香醋、生抽、芝麻酱等,最后撒上葱花或者香菜点缀。一碗晶莹剔透、Q弹爽滑的石花菜凉粉就完成啦!✨
快来试试吧,这个夏天让你吃得清凉又健康!🍜
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