🌟珍珠糯米丸子的家常做法 | 美食杰珍珠糯米丸子做法大全 🍚
发布时间:2025-04-12 10:12:34来源:
珍珠糯米丸子是一道色香味俱全的传统美食,外层晶莹剔透,内里鲜嫩多汁,深受大家喜爱!今天就来分享这款经典菜肴的做法吧~😋
首先准备好所需食材:新鲜猪肉末、糯米、鸡蛋、葱姜蒜等调料。将糯米提前浸泡4小时以上,这样蒸出来的糯米更加软糯香甜。接着将肉末与切碎的葱姜蒜混合,加入适量盐、生抽、料酒调味,再打入一个鸡蛋增加口感。搅拌均匀后,用手揉成一个个小圆球,然后裹上泡好的糯米,轻轻按压让糯米牢牢粘附。最后放入蒸锅中,大火蒸约20分钟即可出锅啦!✨
这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时端上桌。珍珠般的糯米包裹着鲜美的肉丸,每一口都让人回味无穷!🍴💕快试试看吧,为你的餐桌增添一份温暖与幸福!
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